DEX DFD-515S — універсальна електрична сушарка, за допомогою якої Ви можете створити сприятливі умови для ефективної та зручної дегідратації (підсушування / сушки / в'ялення) практично будь-яких продуктів харчування. А також, використовувати електросушарки для ферментації, наприклад: приготування квасу, домашнього йогурту та інших кисломолочних продуктів, вистоювання тіста тощо. Ви можете легко збагатити свій раціон (особливо взимку) сушеними продуктами, а саме: різновидами сушеного і в'яленого м'яса, риби, грибів, банановими чіпсами, сушеними овочами, фруктами або ягодами, ароматною зеленню, різними травами тощо. За умови, що продукти зазнали м'якої сушки, вони, зазвичай, зберігають свій первинний аромат, смак і більшу частину вітамінів і мікроелементів. Правильно висушені продукти легко відновити за допомогою води / пароварки. Вони практично можуть набути свого первісного розміру, форми й вигляду.
8 температурних режимів від 35°С до 70°С дозволять вибрати оптимальний режим для різних типів продуктів для того, щоби домогтися бажаного ступеня їх дегідратації і, при цьому, максимально зберегти харчові і корисні властивості. Два попередньовстановлених режими FAST (70°С, 10 годин) і RAW (45°С, 24 години) прискорять процес встановлення та запуску роботи сушарки. А наявність функції KEEP WARW, дає можливість встановити автоматичний підігрів, за якого сушарка після основного циклу сушіння автоматично переходить в режим роботи за температури 35°С до 24 годин.
За допомогою сенсорного управління і світлодіодного дисплея дуже просто встановити необхідний час і температуру, і, при необхідності, коригувати налаштування не зупиняючи процес сушіння продуктів. А цифровий таймер на 24 години (крок 30 хв.) з автовідключенням і звуковим сигналом дозволить контролювати своєчасне відключення сушарки. За процесом дегідратації продуктів можна спостерігати через прозору дверцята, не відкриваючи сушарку.
DEX DFD-515S ефективно видаляє воду з продуктів за допомогою безперервної циркуляції контрольованого термостатом теплого повітря. З допомогою конвектора, який розташований на задній стінці робочої камери, тепле повітря рівномірно надходить в кожен лоток, одночасно підсушуючи продукти і позбавляючи їх вологи, що випаровується через вентиляційні отвори. Продукти на всіх лотках підсушуються рівномірно, тому немає необхідності в процесі сушіння міняти лотки місцями і переставляти на інші рівні. І що особливо зручно, користувач може самостійно контролювати висоту між лотками і витягнути зайві лотки для збільшення простору у робочій камері, і це не вплине на ефективність сушіння.
У комплектації додаються: 10 лотків з нержавіючої сталі, спеціальний сітчастий лоток для зелені і трав, а також лоток для пастили, який також можна використовувати як піддон для крихт і крапель соку. Всі аксесуари легко очищаються після використання.
Сушені продукти відмінне частування, оскільки вони без будь-яких штучних консервантів зберігають свою харчову цінність і смак на довгий період! З допомогою DEX DFD-515S можна сушити різні і не тільки звичні всім продукти. Наприклад, скибочки яловичини, курки, риби, попередньо замариновані в соусі і спеціях, можуть легко перетворитися в в'ялене м'ясо / рибу домашнього приготування. А приготовлені вдома, з допомогою сушарки, смачні та корисні ласощі зефір і пастила порадують як дітей, так і дорослих!