Біла шовковиця - дерево, яке дає солодкі і соковиті плоди. Їх пробували багато, але далеко не всі замислювалися про користь цих ягід.

Біла шовковиця має дивовижний багатий склад, до якого входять дубильні речовини, ефірні олії, природні цукри (фруктоза), флавоноїди, смоли, амінокислоти, кумарини, пектини, органічні кислоти, цинк, залізо, калій, магній, кальцій, селен, вітаміни А, РР, С, групи В. Калорійність 100 грамів солодких ягід становить близько 50 кілокалорій.

Користь шовковиці

Плоди і сік з них застосовують при:

• проносах (незрілі плоди) і запорах (зрілі плоди);
• гастритах;
• запаленні жовчних проток і кишечника;
• дизентерії;
• кашлі, як відхаркувальний;
• набряках, як сечогінний;
• застуді, як потогінний.

Ягоди шовковиці чорної особливо активно діють на кровотворні органи, обмін речовин в організмі, їх використовують при недокрів'ї.