Стійкий до спеки та холодів. Розетка листя напіврозклада, листова пластина середня, цілісна, помірно-гофрована. Корнева система стрижнева, проникає на глибину 2-2,5 м. Вегетаційний період рослини становить до 120 днів. Корнеплод занурений глибоко в ґрунт, циліндрично-конічної форми, середня вага становить 700 г. Має порівняно гладку поверхню, тому набагато менше залипає ґрунтом під час складання. Стійкий до цекросорозу, борошнистої роси та гнильних коренеплодів. Має універсальне, безвідходне призначення, позаяк усі його частини корисні. Використовується в кулінарії для виготовлення борща та квасу, як кормова безвідхідна культура, а також з технічною метою, для виробництва цукру та патоки.

Висівають (місяць, глибина) — IV, 2-3 см
Схема висадки (см) — 20х50
Збирають (місяць) — VIІ-IX

Відгуки про