Найпоширеніший гострий перець — це чилі. І хоча ця назва співзвучна з Країною, походить від слова «сhilli» з ацтекських мов науатль (территорія сучасної Мексики) і перекладається як «червоний». Найбагатішою рисою щодо різноманітності різновидів перців вважається Перу, найбільшу кількість перців їдять мешканцігінії, а лідери з вирощування овочів — Індія і Таїланд.

Рекомендується додавати до всіх страв, яким потрібно додати не тільки пікантний смак, але й привабливий зовнішній вигляд.
Склад: перець чилі шматочками
Термін зберігання: 2 роки

Умови зберігання: Зберігати в сухих, добре вентильованих сумішах без стороннього запаху за температури не більш ніж 25 °C і відносної вологості повітря не вище ніж 75%