Рукола дика Синоп - опис:
Сегментація: ультраранній сорт листового салату від нідерландської насіннєвої компанії Rijk Zwaan. Період дозрівання - 15-25 днів.
Призначення: вирощується у відкритому ґрунті та в тепличних умовах.
Характеристика: рослина має високу схожість і силу росту. Рукола Синоп формує розетку довгого, тонкого листя з різьбленим краєм, яскраво-зеленого кольору. На смак - пряна, горіхово-гірчична, відмінно поєднується з м'ясними та рибними гарнірами. Сорт вирощується для використання в кулінарії та переробки.
Стійкість: до високих і низьких температур, практично не уражається борошнистою росою.
Конкурентні переваги:
- стійкість до температурних стресів і захворювань салату;
- потенціал урожайності - 2-2,1 кг/кв.м;
- відмінні споживчі якості;
- лежкість і транспортабельність;
- придатний для цілорічного вирощування;
- вирощується для реалізації, переробки та використання в кулінарії.