Зепо F1– ранньостиглий (85-90 діб) продуктивний гібрид столового буряку з формою коренеплоду у вигляді кулі для весняного і осіннього вирощування.
Плоди середньою вагою 300-500 г, темно- червоного забарвлення, рівненькі, з невеликою площею кріплення ботвиння до плоду.
М’якуш коренеплоду насиченого кольору, без волокнистих і світлих прожилок, щільної текстури та помірним солодким смаком. Урожайність до 7 кг/м2.
Вирощується для отримання ранньої продукції, а при пізньому висіві – закладається на зберігання.
Гібрид демонструє високий показник стійкості до грибкових захворювань листя, стрілкуванню.
Завдяки чудовому кольору і відмінним смаковим якостям, використовують в їжу у свіжому вигляді та після термічної обробки, підходить для приготування заготовок у домашній кулінарії.
Вирощування
Буряк висівайте насінням безпосередньо в ґрунт, яке проростає при температурі +6-8°С під зиму, рано навесні і на початку літа.
Доросла рослина витримує заморозки -2-4°С, а оптимальною вважається +15-25°С. Норма висіву насіння 1,5-2,0 г/м2.
Глибина загортання -1-3 см, ґрунт обов'язково ущільнити.
В період сходів рослина достатньо вимоглива до вологи. Потребує своєчасного проріджування в фазі 3-4 справжніх листків.
Оптимальна густота стояння рослин 50-60 шт/м2. Супіщана родюча земля найкращий вибір для вирощування буряку.